Pastelarias das Caldas nos anos 20

Continuando a falar sobre as minhas “pesquisas” para a História do Comércio, que alguém um dia fará, recuei uns anitos, para fazer o levantamento das Pastelarias, Leitarias e Cavacarias, que nos anos vinte eram as mais significativas nas Caldas da Rainha.
Assim segundo algumas publicações da época em 1925 a situação era a seguinte:

Caldas Club – Rua de Camões
Cavacaria Central – Largo José Barbosa
A Primorosa - Rua da Liberdade
Leitaria Caldense – Rua da Liberdade
Gato Preto – Rua Alexandre Herculano
Jesuina da Conceição – Rua do Hospício
Cavacaria Conde – Situada primeiro na Praça Maria Pia (Praça da Republica) e depois na Rua Direita (Rua da Liberdade)
Cavacaria Regina – Largo Conselheiro José Filipe
Cavacaria Pires e Cavacaria Central - Ambas no Largo das Gralhas
Café Sport - Na Praça Maria Pia
Flor de Liz - Na Avenida Heróis da Grande Guerra – depois na Av. Da Independência Nacional e nos anos 30 na Praça da Republica